2025年7月31日放送のNHK『あさイチ』に出演した料理研究家の斉藤辰夫(さいとう たつお)さんが、「顔が黒い?」とSNSで話題になりました。
がっています。一部では「顔色が悪いように見えた」「何かの病気かも?」と心配する声も上がっています。
この記事では、なぜ斉藤辰夫さんの肌が黒く見えたのか、体調に問題はないのか、過去の発言などを踏まえて詳しく解説します。
斉藤辰夫さんとは?プロフィールまとめ

まずは斉藤辰夫さんのプロフィールを簡単にご紹介します。
項目 | 内容 |
---|---|
名前 | 斉藤 辰夫(さいとう たつお) |
生年 | 1954年生まれ(2025年現在で71歳) |
出身地 | 大阪府 |
職業 | 料理研究家・テレビ出演者 |
専門 | 和食・家庭料理・郷土料理 |
主な出演番組 | NHK『きょうの料理』、『あさイチ』など |
明るいキャラクターとわかりやすい料理解説で人気の斉藤さんは、70歳を超えても現役でテレビ出演を続けています。
斉藤辰夫が黒いのは日焼け?病気?

SNSでは以下のような声があがっていました。
- 「今日の斉藤辰夫さん、いつにも増して黒くない?」
- 「顔色悪そうに見えたけど大丈夫?」
- 「あの黒さはハーフなの?それとも何かの病気?」
しかし、番組内でご本人が明かした通り、顔が黒く見えたのは“日焼け”によるものであり、特に健康面に問題があるわけではありませんでした。
日焼けの原因は「露天風呂」
斉藤さんはテレビで次のように話していました。
「露天風呂で焼けてしもたんや〜」
つまり、屋外の温泉や露天風呂に入っていた際に顔や首元を強く日焼けしてしまい、肌が黒く見えるようになったということです。
露天風呂は風が涼しいため日差しの強さを感じにくく、知らず知らずのうちに紫外線を多く浴びてしまうことが多いです。特に夏場は要注意ですね。
「ハーフ?」と噂される理由とは?
SNSでは「斉藤辰夫さんってハーフ?」という声も見かけました。
確かに、肌がこんがり焼けていて、髪の色や顔立ちによっては「外国人とのハーフでは?」と思われることもあるかもしれません。
実際はハーフではない
結論から言うと、斉藤辰夫さんは日本人の両親を持つ純日本人です。
・出身は大阪府で、関西弁を交えたおしゃべりも魅力のひとつ
・「おかんの味」や「郷土料理」など、日本的な料理を長年研究している
などの情報からも、ハーフ説は単なる見た目やキャラクターの印象による誤解であることがわかります。
顔色が悪く見えたのはなぜ?
では、なぜ「顔色が悪く見えた」「病気では?」と心配する声が出たのでしょうか?
その理由はいくつか考えられます。
番組スタジオの照明
テレビ局の照明の当たり方や画面の色味によって、健康な日焼け肌が“くすんで見える”ことがあります。
特に斉藤さんのように元々色黒気味の方が、強く日焼けすると「土色」に見えることがあり、視聴者が「大丈夫?」と不安に思ってしまうことも。
メイクの影響
料理番組ではあまりメイクを濃くしないことが多く、自然な肌の色がそのまま映し出されます。
そうしたナチュラルな演出が逆に“黒さ”を強調してしまった可能性もあります。
加齢による肌の変化
71歳という年齢を考慮すると、若い頃よりも血色が落ち、くすんだ印象を与えることがあります。
これはごく自然な老化現象であり、特に体調不良ではありません。
SNSでも「黒さ」がトレンド入り
放送直後から、X(旧Twitter)やInstagramでは斉藤さんの“黒さ”に関する投稿が相次ぎました。
「斉藤辰夫さん、黒すぎて一瞬誰かと思った笑」
「ハワイでも行ってきたんかってレベル」
「でもあの肌ツヤ、むしろ健康的!」
など、心配の声とともに、ユーモアを交えた好意的なコメントも多く見られました。
まとめ:斉藤辰夫さんはとても元気!日焼けによる黒さでした
最後に、今回の件を簡潔にまとめます。
斉藤辰夫さんが黒く見えた理由まとめ
見た目の変化 | 原因 | 健康状態 |
---|---|---|
肌が黒く見える | 露天風呂での日焼け | 問題なし・元気そのもの |
顔色が悪そうに見える | 照明やメイクの影響 | 加齢による自然な変化 |
現在も元気に料理番組や講演活動を行っている斉藤辰夫さん。
今回の“黒さ”はまさに夏らしい日焼けによるもので、特に健康に問題があるわけではありません。
テレビを通して私たちに笑顔とおいしいレシピを届けてくれる斉藤さん。
今後もそのユーモアと温かさを楽しみにしたいですね!